William下班吃什麼系列 – 蘇可泰Sukhothai
做了那麼多年吃貨,在開始工作後才發現美食可以療癒人心的說法是真的!
在疲憊了一天之後的空虛夜晚,用美食填補日漸增大卻空虛的肚皮是種小幸福。現在開始把這些白花花的經驗記錄下來,讓大家能少踩幾間地雷也是好的!就從蘇可泰開始吧!
泰國餐廳越開越多,但是稱得上精緻的沒幾家。喜來登的蘇可泰可說是我在台北吃過最精緻好吃的!除了環境高貴,餐點的火候拿捏得恰到好處,光是酥脆多汁的炸軟殼蟹就少有泰國餐廳可比。
它的口味雖明顯是為台灣人調整過的,但是在菜色與做法上的創意,讓幾道招牌菜色別有一番風味!要說有什麼缺點,就是貴了一點吧!
去之前最好先訂位,不然經常是一位難求!